旅游局干部培训班

旅游局干部培训班

中国旅游管理干部学院 (CTMI) 是国家教育部于 1987 年正式批准在天津建立的。是国家旅游局直接领导的唯一一所旅游专业高等院校。是中国政府和联合国开发计划署联合投资建设的中国最早的，也是目前中国专门从事旅游教育规模最大的高等院校。

学院成立以来得到了联合国专家在教学、培训和技术上的支持和援助。国家旅游局局长何光暐同志曾多次到学院检查指导工作，确定学院的发展方向和办学方针。学院在办学方向上始终坚持以岗位培训为主，面向全国，为中国旅游业培养中、高级管理人才。 10 几年来，学院先后培养了旅游专科（大专）毕业生 2300 多人，毕业生遍及 31 个省市自治区， 38 个民族；举办了国家旅游局委托承办的全国及西部地区旅游局长培训班、各省旅游局委托成建制的地县市旅游局长班、国家旅游局委托培训的三星级以上全国饭店总经理、部门经理岗位资格证书班，培训达 4000 人以上。参加培训的地区达到全国 300 多个地市县和百家以上酒店。学院在中国旅游界享有“旅游界的黄埔军校”之声誉。

在学历教育和全脱产职业培训方面，学院积极改革传统应试旅游教育的教学模式，注重学生实际工作能力的培养，大胆引进国际优质旅游教育与培训品牌，先后与澳大利亚蓝山国际酒店管理学院、国际饭店金钥匙学院（美国、法国）、丹麦 HHC 商业学院中心，建立了紧密的校际合作关系，另外与欧洲、美洲、亚洲和大洋洲的 17 个国家和地区的 49 个旅游组织和旅游院校建立了往来交流关系。学院是国际饭店金钥匙组织联合会会员，同时也是国际旅游娱乐协会迪爱盟组织成员。

中旅院与澳大利亚蓝山国际酒店管理学院联合开办的“国际酒店管理专业”大专课程，在国内旅游酒店教育中率先采用全英文教学，引进国外的师资、教材和教学管理模式，为国内外高级酒店培养既懂酒店管理又懂英语的高级酒店管理人才。现在学院已经与包括喜来登酒店集团、香格里拉酒店集团、皇冠艺苑、东方君悦、丽都假日、凯悦集团等许多国际连锁酒店集团建立了人才供求关系。
学院在引进国际先进的旅游酒店学历教育的同时，引进了世界酒店业著名的国际饭店金钥匙系统培训课程，面向社会大专以上学历的学生和有工作经验的酒店工作人员，提供一个半月到五个月的系统国际饭店金钥匙课程，这个培训课程同样注重学生实际能力的培养，使学生结业后具有在国际高星级酒店从事礼宾接待工作的能力，已经毕业的二届 118 名学生均被北京、上海、珠海、深圳、新加坡和马尔代夫等国内外高级酒店聘用。

学院与天津教委、天津电大联合举办了广播电视大学旅游分校，通过远程教育的方式，开办了国家承认学历的、验证免试入学的专科和本科教育。

中国旅游管理干部学院（国际饭店金钥匙组织中国培训基地）拥有现代化电教设备和校园局域网，配有电子阅览室、现代化的学术报告厅，各种教学实验室和一座四星级酒店，能够开展多种形式的旅游教学和培训活动。

学院 100% 的教师具有本科以上学历，其中 50% 的教师具有博士和硕士学历， 70% 以上的教师具有高级职称， 90% 的教师在欧美国家公派进修过，拥有丰富的教学和专业工作经验。

面对中国加入 WTO 后酒店业面临的机遇和挑战，面对北京 2008 年奥运会和 2010 年上海世博会及把中国建成世界最大游客目的地国家的旅游业良好发展机遇，中国旅游管理干部学院（国际饭店金钥匙组织中国培训基地）原与各届关心中国旅游酒店业发展的人士共同迎接美好的明天。

中国旅游管理干部学院助学班与中旅班,中澳班有什么区别

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助学班 南专班 中澳班
助学班.1、享受减免费用：减免学历教育的学费、教材费、杂费；免费办理三年人身保险，在学院免费提供被褥、西服各一套，在企业实习免费提供食宿及工作装。
2、设立奖励机制：在企业实习考评合格的学生可获得平均每月150 元 / 人的奖励。
3、学习、实习假期：学生在校学习期间有寒暑假，在企业实习期间无寒暑假。
4、见习管理岗位：实习评估优秀学员可晋升为见习领班或主管，登记入档案，优先安置就业。
5、推荐出国实习：学院推荐英语好素质好的学生到境外实习。
6、安置就业：学生学业和实习期满后，可由学院向国际与国内高星级酒店及旅游行业推荐就业，学生也可双向选择。
7、学校与学生签署推荐就业协议书。
8、续接本科：专科毕业后，学生可自愿申请自费在学院或勤工俭学续接南开大学远程教育旅游管理专业本科。
南大班 1、学生可连续在本校从专科读取本科，成绩合格并符合毕业条件的颁发毕业证书；
2、为了使学生在接受大学教育的同时更符合职业教育要求，我校将提供“3+3+4”的模式教育，即30%的学历文凭教育，30%职业教育课程，40%技能和适应性训练。使学生走出校门即能适应社会和企业的需要，在校期间加大实践环节和课程实践；
3、学生除参加学校的面授辅导外也可利用网上教学平台进行学习（以学生的学号注册上网）或收看课件、录像课等；
4、学生在学期间学校将聘请企业的资深人士对学生进行各种职业专题讲座，在讲座后期学生对专题进行研讨。

六、毕业证、资格证书、学位
本院学生在规定学习期限内，修满专业教学计划规定的80学分，符合毕业条件者（本科需通过教育部统考的英语与计算机应用水平考试）颁发南开大学专科或本科毕业证书（毕业证书加注“网络教育” ），毕业证书由教育部电子注册，国家承认其学历。本科毕业生中符合学位申请条件者在规定时间内可以申请成人学士学位（2007届首批本科生申报学位通过率85％）；在校期间通过学习考试，也可获得国家旅游局及劳动技能部门颁发的专业技能证书。有酒店实习和工作经历的学生学院择优推荐就业。

学生毕业后，可一次性领取天津教育主管部门颁发的就业报到证。

中澳班
学院资质
中国旅游管理干部学院 (CTMI) 是国家旅游局唯一的直属高校,是中国政府和联合国于1987年在天津联合投资建设的中国最早的，也是目前中国规模最大的专门从事旅游教育的成人高等院校。跨入二十一世纪后，中国旅游管理干部学院加入了国际饭店金钥匙联合会,成立了国际饭店金钥匙组织中国培训基地;并成为了美国饭店协会会员，在过去的近二十年里，中国旅游管理干部学院为旅游业输送了大量的人才。

蓝山酒店管理学院 (BMHS) 是澳大利亚历史悠久的全住宿制酒店管理学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球。被澳大利亚新南威尔士州高等教育理事会和英联邦高等教育部门科学与培训部认可，为学生提供大学课程教育的学院。它是国际酒店和餐馆协会成员之一，并与2007年成为国际优秀酒店教育协会（ICE）的成员。蓝山酒店管理学院是澳洲第一所通过世界旅游组织国际教育审查系统认证的私立教育机构，是全世界32所学校中的一所。

项目介绍
为了使中国酒店教育事业与国际接轨，2000年，CTMI率先与BMHS签订合作协议，为国内的高中或同等学历学生提供学习国际酒店管理（2+1）本科课程。成为了中国第一个中外合作的全英文授课、模拟酒店式的课程，项目得到了国家旅游局、天津市教委的大力支持。课程开办至今，共招收了十五届学生，并于2004年起陆续有香港、 澳门、 台湾地区、 新西兰、 新加坡、韩国、印度尼西亚、马来西亚和蒙古等国家的学生来我校学习。陆续有毕业生赴澳洲、新西兰、瑞士、英国的连锁学院续读本科课程,其余入职国际连锁豪华酒店集团，创造了升学就业百分百的佳绩。其中相当一部分毕业生已在各酒店中承担重要工作，并逐步成长为酒店行业的中坚力量。

高质量的学历教育，开启成功大门的金钥匙
国内两年专科课程，引进国际最具权威性的酒店管理教材、采用BMHS相同的课程设置、教学大纲和考试质量监控系统，BMHS委派资深教务长和专业教师常年驻校授课并指导教学，中方教师具有丰富的专业教学经验，全部赴澳洲经培训考核后回校任教。我们的教学不同于传统的大学教育，具有突出的专业特色，整个教学是在教室、西餐厨房、西餐厅、酒吧、前厅、客房、网络信息中心等场所完成的，为学生们提供了一个酒店管理的真实工作场景，使得他们不仅从课本中吸取专业理论知识，还能从真实的工作场景中得到解决实际问题的经验。

专科毕业后，学生可选择赴澳大利亚、新西兰、瑞士、英国等任何一家连锁学院继续深造；亦可选择先在国内或新加坡、迪拜、澳门等国际连锁酒店集团工作，积累经验后，再留学深造。

培训计划方案

为了确保我们的努力取得实效，常常需要预先制定方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是我收集整理的培训计划方案6篇，希望对大家有所帮助。

1.通过培训学习专业的个人职业形象规划，塑造与自己职业相适应的职场形象

2.通过学习迅速提升相关人员的职业素养

3.通过学习掌握会议的接待规范和技巧

4.通过学习达成融洽宾客关系，塑造企业良好形象的目的。

第一讲：办公室人员职业形象塑造

1、 职业仪容塑造

(1) 男士——面部的清洁、整理 标准的发型 体味清新

(2) 女士——职业发型的标准 化妆的技巧及方法

2、 职场仪表形象的塑造

(1) 男士——西装的着装要领 男士西装搭配的“三一定律”

(2) 女士——职业装的着装要领 首饰的正确佩戴原则

3、职场仪态礼仪标准

(1)站姿、坐姿、走姿、行进姿态的要领与训练

(2)鞠躬礼仪、 手势礼仪的标准与训练

(3)上下楼梯的引领礼仪、提供报刊茶水的礼仪

第二讲：办公室接待礼仪---温文尔雅体现接待的真情 接待前的准备

迎接上级领导的礼仪 接待同行客户的礼仪 电话礼仪 握手礼仪 介绍礼仪

引领、接待、座次礼仪 交谈礼仪 乘车礼仪 座位安排礼仪 电梯礼仪 座位安排礼仪

交换名片的特殊礼仪 送客礼仪

微笑与目光的礼仪

第三讲：会议接待礼仪

一、参与会议人员个人形象礼仪 二、会议前的筹备工作

1、确定会议的时间、地点、出席会议者、会议议题、接送工作

2、根据会议规模，确定接待规格

3、发放会议通知和会议议程

4、选择会场 大小要适中 地点要合理 要有停车场

5、会场的布置 1)四周的装饰 2)座次的安排会议桌的摆放类别方桌会议、圆桌会议;礼宾次序

6、准备会议会议相关物品 1)会议资料

2)会议中使用的设备 3)会议演讲稿 4)其他用品

三、会议前的接待礼仪

1、会前检查

专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等

2、提前进入接待岗位 一般的接待工作分以下几个工作岗位： 1、接待 2、签到

3、引坐

四、会议中的服务礼仪

1)会议会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。

2)服务人员倒茶礼仪

3)其他服务会议按拟定的程序进行，应紧凑，不要出现冷场局面

4)会议接待服务具体要求 5)会场服务人员行为基本要求 五、会后服务礼仪

第四讲：办公室电话礼仪

1、接听电话的礼仪 2、打电话的礼仪 3、代接电话的`礼仪 1)来电的人不在 2)来电找的人正在接电话 4、接打电话的步骤 5、电话注意事项 6、手机的使用礼仪

第五讲：办公室交谈礼仪

1、注意语音、语调、语速、音量的把握，不要大声喧哗

2、 2、办公室礼貌用语与交际语

3、不要让舌头超越思维——先学会听，再学会说

4、人际表达三准则——别人在乎你说什么，更在乎你怎么说 5、学会闲聊片刻——闲聊而不无聊

为深入贯彻落实集团教委20xx年职工教育工作会议和矿党委20xx年工作会议精神，大力实施“科教兴企”、“人才强企”战略，进一步加大对管理人才、创业人才、专业技术人才和特种作业人员的培训力度，特制定夹河矿职工教育培训工作计划。

一、工作目标

1、20xx年培训人数4800人，达到在职职工总数的80%。

2、在职干部继续教育人数200人。全矿干部培训要确保在职人数的80%以上。

3、学历教育150人，专、本科毕业70人。

4、等级工培训650人。其中培训高级工300人，中级工350人。

5、工人培训要全面完成集团下达的各项培训计划，煤矿四级培(复)训20xx人，煤矿三级培(复)训200人，通用工种培(复)训250人。

6、入井人员安全资格证持证率、特种作业人员和安全生产管理人员持率均要达到100%。

二、工作重点

(一)干部教育培训

1、学习贯彻党的十六届四中全会精神，全面落实集团和矿党委年度工作会议精神，坚持和完善党支部学习制度，加强党风廉政教育，深入开展两个《条例》学习贯彻活动。

2、组织安全、生产、经营管理人员参加外委培训，选派矿级干部参加高层管理人员研修班。

3、加强专业技术人员对煤炭安全生产方面的新技术、新工艺、新设备、新知识的培训。外聘专家、学者来矿讲学或专题辅导;组织选送外委培训;分专业按步骤对工程技术人员开展自主培训，确保技术管理的先进性。

4、开展紧缺专业学历教育。根据矿井发展的需要，选送相关人员参加集团组织的工商管理、工程、机电、房地产、物业管理、采矿工程、通风与安全等专业的学历教育。

5、围绕集团“走出去”的发展战略，积极开展项目管理培训，使各级管理人员能更好地适应市场和企业发展的需要。

(二)工人培训

1、煤矿四级复训。按一般专业工种的培训时间，有计划地组织相关人员进行脱产和业余培训，对小皮带、小绞车等18个工种计20xx人进行资格证年审。

2、煤矿三级和通用工种复训。完成集团复训计划，采掘电钳工等13个工种208人，电工等5个工种247人。

3、等级工与学历的“双证”培训、考评、取证。其中高级工与高中学历培训、考评、取证130人，中级工培训、考评、取证250人;生产和辅助单位班组长、生产骨干“双证”班计划培训40人;采掘电钳工“双证”班计划培训50人，外委培训高级工40人;自办涉爆、车工、采掘电钳工、瓦安员等中级工培训班5期，计划培训250人。

4、工人技师评聘考核。组织人员参加集团工人技师和高级工人技师的评聘和在岗工人技师的年度考评。

5、新培训放炮员、采掘电钳工等专业工种人员450人，计划自主培训350人，举办培训班8期，认真做好考核发证工作。

6、适应性培训。对从事一线作业的采掘电钳工、瓦安员、放炮员等采取分阶段的安全专业知识培训，定期组织考核。

7、建立团队学习室。在采煤、掘进、机电、通防等专业中建立团队学习室，实行首席工程技术人员导师负责制，通过学、考，培养出一批专业技术能手。

8、开展职工岗位练兵和技术比武活动。以党支部为单位开展岗位练兵活动，岗位练兵人数占职工总数的50%。矿组织16至20个专业工种的矿级技术比武，确保专业工种人员的参赛数在60%以上。

9、实行职工技能培训“CBA考评递进制度”。建立职工技能CBA递进培训考核体系，重点开展技术等级达标和职业资格取证晋升工作，提升职工队伍综合素质。

三、具体要求

1. 要高度重视职工教育培训工作，加快高素质职工队伍建设。进一步完善“培训(培养)、考核、使用、待遇”一体化的激励机制;各单位要认真落实《夹河煤矿安全教育培训工作领导及部门责任制》;政工部、安监部等部门要各司其责，发挥优势，协同作战，开展分级分类、有针对性的教育培训，并认真做好日常考核发证、检查督促、奖惩和培训资料的计算机管理等工作。

2、要突出安全培训和创业发展工作重点。根据安全生产和创业发展实际，把增强全员安全意识和提高职工安全技能作为年度培训工作的重点，认真细致地抓好职工持证上岗培训，超前做好“走出去”人员的安全资格培训，以高度的责任感和紧迫感加快职工职业技能鉴定和等级工培训，确保“技能振兴行动计划”落实到位。

3、充分发挥首席工程师和专兼职教师的作用，围绕各专业技术特点，有针对性组织教学，在团队学习中积极实施“传、帮、带”，培养一批首席员工和生产技术骨干。

4、创新职工教育培训机制和工作方法。职工培训考核试行学分制，参培工人按相关规定要求修满学分的，享受相应的政策性待遇;达不到规定学分的，要求限期修满，并给予相应罚款。要继续贯彻ISO10005标准，规范培训过程管理，做好需求调查，确定培训项目，优选培训教师和教材，推广应用先进的教育理念、技术和手段，不断提高培训质量和效益。

为提高我院护理人员基本理论及操作技能水平，根据我院对全院护理人员分级管理的相关规定和我院各科室的实际工作情况，我部特对全院护士的培训工作做相应的分级别规定，以使各级护理人员能掌握不同的内容，更好地运用于临床。

一、新毕业护士上岗培训

（一）培训目标通过上岗培训，使新护士了解我院的基本概况，树立爱岗敬业、以病人为中心的服务理念，自觉遵守职业道德和护士行为规范，履行护士的职责，努力学习、刻苦钻研护理知识和技能，以良好的职业素质走向护理岗位。

1、培训时间：护理部上岗培训半天

2、培训内容

（1）致欢迎词，介绍院史。

（2）爱岗敬业系列教育：内容为护士职业道德规范教育，院规院纪、各项制度教育等。

（3）护理规章制度及医疗安全系列教育：内容为护理规章制度、护理安全管理制度、查对制度等。

二、各级护士规范化培养

（一）一级护士（毕业后工作1年以内或所有不能独立承担护理工作、未取得执业证者）的培训

1、教育内容

（1）专业知识：了解护理职业道德，护理工作的组织，规章制度，护理质量监控等方面的知识，巩固所学的护理理论知识，掌握所在科室专业理论知识，了解本学科的发展状况，学习现代知识，了解护理专业的最新发展。

（2）技能：掌握临床护理基本操作技能，掌握急、危重病人的抢救配合及监护，学会使用临床各种仪器设备，独立完成各班次工作，掌握各种护理文件书写，初步学习临床护理教学工作的方法和技巧，了解病房管理工作。

2、教育形式

（1）由各病区带教干事或护士长进行统一教育。

（2）举办各类科内讲座和自学相结合。

（二）二级护士，（取得执业证，毕业后工作2～4年的护士）的培训

1、教育内容

（1）专业知识：掌握所在科室的专业理论知识，掌握重症监护病人的护理知识，了解本专科的发展状况，鼓励参加护理高等学历教育和继续教育。

（2）专业技能：熟练掌握临床护理基本操作技能，掌握本、专科的各项操作技能，掌握本专科急、重病人的抢救配合及病情观察，掌握临床各种仪器的使用，能运用护理程序对病人实施整体护理，熟练掌握各种护理文件书写，了解临床教学工作，参与中专护生的实习带教工作。

2、教育形式

（1）每年考核1次。

（2）由各病区教育干事、主管护师、护士长作具体指导。

（3）参加全院性的各类讲座和科室业务学习，与护理查房和自学相结合。

三、三级护士（护理师、工作5年以上护士）的培训

（一）培训目标

1、具有综合护理能力和熟练的专科护理技能（如心电监护、心肺复苏、输液泵应用等）。

2、具有较扎实的基础医学理论和专科护理知识，掌握专业的新知识和新技术。

3、熟悉危重患者的观察方法，掌握急救技能，掌握配合专科抢救的知识和技能。

4、具有一定的带教临床实习生的工作能力。

5、能运用护理理论、技术和护理程序实施整体护理。

6、参加护理继续教育学习，继续提高学历层次。

（二）培训方法

1、参与临床护理工作

2、参与临床实习护生、轮转护士、进修护士的临床带教工作。

3、参加院内、院外护理继续教育学习和各种形式的护理学术活动。

（二）考核方法

1、完成基础护理理论考试每年1次，操作考试1次，成绩达标。

2、参加院护理部组织的、科内业务学习。

3、能胜任本护理单元的各岗位工作，能应用护理程序对患者实施整体护理。

4、通过主管护师晋升考试，达到主管护师任职资格。

四、四级护士（主管护师、专科护士）的培训

（一）培训目标

1、具有本专业系统的基础理论和专业知识，掌握国内本专业先进技术，并能在临床实践中应用。

2、具有扎实的基础医学理论和专科护理知识和处理本专业复杂问题的能力。

3、具有一定的带教临床实习生的工作能力和护理管理能力。

4、参加护理继续教育学习。

5、具有指导和组织本专业开展护理科研的能力，具有指导和培养下一级护理人员的工作和学习的能力。

（二）培养方法

1、参与临床护理工作

2、承担临床护理管理工作，如承担护士长、教学干事等工作。

3、参与临床护理带教工作，如实习护生、轮转护士、进修护士临床带教工作。

4、参加市内、院内外护理继续教育学习、院网络学习和各种形式的护理学术活动。

（三）考核方法

1、完成基础护理理论考试每年1次，成绩达标。

2、参加院护理部组织的、科内、病区内业务学习。

3、承担院内、科室内教学工作，至少每年3学时临床教学工作如小讲课、示教等。

4、能胜任护理管理、护理教学或专科护士的岗位工作。

5、完成大专或专升本的学历教育。

一、总目标：

加强教职工基本功训练，重视继续教育，提高学历层次，不断提高教职工的思想道德素养和专业文化素养，使教职工具有良好的职业道德，合理的知识结构，胜任本职工作，不断提高教育教学水平和科研能力，适应新课改的需要。

二、具体措施：

1、加强思想政治建设，完善政治学习制度，形成良好的学习风气以集中、分组学习等形式，进一步提高教职工的政治思想素质，从而有效地指导自己的行为。通过组织学习教育活动，教职工努力能自觉做好本职工作，为主人翁意识，做到人在岗，心在岗，工作尽心尽职，力求做到“家长满意、自己满意、同事满意”;为幼教服务、为幼儿服务要做到“五心”：对各项工作要“热心”，对幼儿要有“爱心”，对幼儿生活要“关心”，教育幼儿要“耐心”，保育工作要“细心”。

2、有针对性地组织业务理论学习、实践和探讨，学会反思教育教学行为，促进在全园内探讨和实践幼儿语言发展的途径和方法，如开展幼儿阅读、编讲故事、语言游戏、识字教学等方面的探讨和实践。

3、开展如何激发幼儿参与活动的兴趣、提高幼儿的运动技能的探讨和实践。

4、勤总结和反思，每学期按规定撰写教育笔记、教育教学反思、教育教学总结、经验文章或论文等，写一篇有质量的教案，组织一节精彩的教育教学活动。

5、拓宽教师文化视野，充实教师文化内涵，不断积淀文化底蕴，倡导教师读名著、专业理论书，注意吸纳社会各行业信息，使教师具有宽阔的视野。人人每个学期读一本与本职工作相关的好书，每学期写20000字的学习笔记。通过学习、研讨、“请进来，走出去”的形式，为教师创造更多的学习机会。

6、根据教师自身特点，为教师创造自我发展的空间与条件，使教师在共性中显个性，全面发展中显个人特长，更好地显示其教育才能。充分发挥骨干教师的示范带动作用，上示范课，率先垂范，起到引路示范作用。

7、加大青年教师培养力度，制定青年教师培养规划，要求教师根据自己的教学能力、教学需求制定“成长规划书”，促进青年教师的快速成长。开展青年教师拜师活动，真正实现一帮一，一对红。师徒对象订立责任状，明确师徒的责任与义务，迅速提高青年教师的业务水平。

8、在教师中举行电脑打字比赛，提高教师使用现代技术的能力。

一、报名条件

年龄18周岁-45周岁之间，具有高中或中专以上学历，身体健康，五官端正，有一定语言表达能力的人员。

二、报名程序

1、报名时间：20xx年3月20日起-4月20日止；

2、报名材料：考生携带身份证及学历证复印件各一份（同时查验原件），一张清晰证件照及电子照（U盘拷贝）至现场报名。

3、现场资格审核合格后，填写《报名登记表》，领取教材，缴纳教材及培训费。教材费160元一套，培训费290元/人（含景区交通费、船费、餐费、场租费、授课费等）；缴费成功后，教材费概不退还，培训费考核成绩未通过者可以退还。

4、报名地点：旅游管委会二楼旅游行业管理局。

三、培训形式

本学年将采取“名师带徒+岗前培训”的模式培训。即学员报名成功后，本中心将相关教材资料发放给学员，学员通过自学或是“导师带徒”完成学业，然后在规定时间参加考试，考试通过后在进行岗前课堂培训，最后颁发正式“泰宁讲解员证”及上岗证。

四、培训组织

（一）导师带徒阶段

1、本中心将从各旅行社、旅游企业挑选一批优秀资深讲解员作为导师队伍，学员可以自行选择导师或是由本中心统一调配进行“导师带徒”学习；1名导师带1-2名学员，主要辅助新学员学习带团技能技巧及相关专业知识。

2、报名成功后，本中心将为每位学员办理一张实习证，方便进入景区实地学习，实习期结束后此证作废；

3、学习结束，经考核综合成绩第一名的学员及导师享有免次年讲解员年度培训费优惠。

（二）岗前培训阶段

岗前培训主要以课堂培训为主，主攻文化基础及业务相关知识。培训课程安排见附件。

五、考核形式和时间

（一）考试形式

考试分为笔试和面试；满分100分，笔试占40%，面试占60%，考试内容按《现场考试评分表》的各项内容进行。具体安排如下：

1、笔试内容：泰宁县情相关知识、旅游法、导游带团业务相关知识等，考试时限1.5小时；

2、面试内容：模拟景点讲解（泰宁县景区）、知识问答、才艺展示等。

3、加分项（5分）：平时表现良好获得旅行社或是导师的一致好评可以给予总分额外加2分；学习期间，任选泰宁县境内一景区能够独立完成导游词二次创作的，提交至培训中心，经审核评定为优秀的可以给予总分额外加5分。

六、资格证颁发

经考核，综合成绩达到分数合格线者颁发泰宁县讲解员证

培训主题：

培养一支忠诚快乐员工队伍

培训宗旨：

与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估

培训重要性：

培训之所以重要是因为：

培训是过滤网―-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为；

培训是调色板―-培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度；

培训是磁石―-培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力，发扬团体精神。

培训目标：

本店知识培训 包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容，使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。

礼节礼貌培训 包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。

总体意识培训 意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。

业 务 培 训 员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助员工能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。

精神意识的培训 现代宾馆、酒店的员工培训，已不单单是技能、技巧的培训，更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，员工便会将服务工作做得更为出色。

培训流程：

报名登记造册

发放材料(引导自学)

上门考试(共5期 开卷)

成绩反馈(定 期)

上门指导(随 时)

考核发证(闭 卷)

培训的内容:

（1）餐饮专业知识，包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。

（2）餐饮服务的基本技能，包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

（3）礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。

（4）普通话和语言技巧。

（5）员工守则、岗位职责、操作规程。

（6）强化服务意识，贯彻“宾客至上，宾客第一”的原则。

（7）处理宾客投诉，解答问题，案例分析。

（8）社交知识及心理学知识。

（9）民俗及生活常识。

井冈山干部培训哪家最权威？

　　井冈山红色文化研究院的成立 用好井冈山红色文化资源，办好井冈山精神教育，是德育工作者进行革命传统教育的有效途径，特别有利于形成江西地方德育的鲜明特色。因此，2009年3月31日经井冈山市委、市政府批准，井冈山红色文化研究院正式挂牌成立。时任吉安市委常委、井冈山管理局党工委书记、井冈山市委书记王晓峰，吉安市人民政府副市长李庐琦，吉安市旅游局局长朱新堂，中国井冈山干部学院对外交流与培训开发部主任汪建新，中国井冈山干部学院人力资源部主任贺喜灿，井冈山管理局副局长陈敏等吉安市及井冈山的相关领导出席了此次揭牌仪式。
　　井冈山红色文化研究院是一家集红色文化产品的研发、推广和传播为一体的学术研究机构。下属有井冈山红色文化教育培训中心、井冈山红色大剧院、井冈红旗艺术馆、毛泽东雕塑馆等机构。学院自成立以来，制定了一揽子宏观性战略计划，坚持教材开发、教学研究、教师队伍建设三位一体整体开发的原则。教材开发紧紧围绕井冈山红色文化的科学内涵、历史背景、时代价值等内容进行，尤其重视研究在新时期历史条件下如何践行井冈山精神。教学研究始终贯彻课堂教学、社会实践、文化构建紧密结合的原则。学院十分重视教师队伍的建设，自始自终都在为建立一支知识结构齐备、教育理念先进、教学素质过硬的师资团队而努力。经过2年多的努力，学院通过整合优势资源，曾邀请到了中国井冈山干部学院、北京大学、中山大学、南昌大学、江西行政学院等各大院校的专家、学者客座参与教学研讨和客座讲学。学院为了保证教学质量和服务质量，增强教学的针对性和时效性，特成立井冈山红色文化教育培训中心，负责学院教研成果的教学实施及后勤保障工作。

　　井冈山红色文化教育培训中心
　　是井冈山红色文化研究院的下属办学机构，负责学院教研成果的教学实施及培训班后勤保障工作。中心通过开办短期培训班，对党政系统、企事业单位以及社会各界人士进行革命传统教育和红色文化教育培训，是一家集红色培训及绿色观光为一体的服务机构。中心遵循以史育人、以情感人的教学理念，突出以体验式教学为主，结合专题教学、现场教学、访谈教学等为主要形式的教学模式。
　　中心教学配套设施相当完善，拥有四星级酒店天乐府大酒店和三星级酒店天公馆作为培训接待基地，均处井冈山黄金地段——天街旅游商业文化广场，可同时接纳培训学员500多人。中心还拥有2个红色餐厅分别是峥嵘岁月红色经典餐厅和老客家农家餐馆，可满足全国各地、各民族宗教的各种饮食习惯。中心还拥有一家红色大剧院，可容纳观众1000多人，用于举办各类文艺汇演，同时也是中心的红色拓展培训基地。中心配套设施整体规划采用原生态复古风格，充分展示红色文化的整体氛围，让学员置身“红色”去体验红色。
　　备注:培训中心提供可开具行政事业单位报销票据（财政收据）。